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  2023-03-141.用溫水清洗可以加入一些洗（xǐ）潔劑或肥皂粉，細心的將刀具上的（de）鹽份、油脂、汙垢等徹底洗淨，在刀（dāo）具回轉的部份尤其要特別清理乾淨（jìng），之…

• 刀（dāo）具如（rú）何保養？

  2018-11-021、避免放置在潮（cháo）濕環境（jìng）長期在這樣濕度較大的環境裏擱置，刀具很容易生鏽（xiù）。刀具適宜（yí）存放在常溫、通風、幹燥、太陽不（bú）直射的地方，如…

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  2023-03-14常用刀具材（cái）料：高速鋼 ：高速鋼特別適用（yòng）於製（zhì）造結構複（fù）雜的成形刀具，孔加（jiā）工刀具例如各（gè）類銑刀、拉刀（dāo）、齒（chǐ）輪刀具、螺（luó）紋刀具等；由於高…

• 不鏽鋼刀具的好處

  2023-03-14一是不鏽鋼菜刀的外型美觀，而且使用起來非（fēi）常方便;二是在使用的過程（chéng）中，不會出現生鏽（xiù）、變形等現象。二是其（qí）刀柄設計非常（cháng）人性化，拿…

• 刀具開刃的注意事項

  2023-03-141、金剛（gāng）石刀（dāo）頭大多是裝在模具裏，壓緊燒（shāo）結而成，每一模具最多一次成（chéng）品16個刀（dāo）頭，而（ér）每張鋸片（piàn）所需刀頭達數（shù）十個，甚至（zhì）上百個，因而，…

• 刀刃的形式依其是什麽

  2023-03-14刀刃的形式依其是否帶有齒刃(Serrated Edge)而（ér）分為平（píng）刃(Plain Edge)、半齒刃(Combo Edge)及全齒刃(Full Serrated Edge)。而在探討…