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  2023-03-141.用溫水清洗可以加入一些洗（xǐ）潔劑（jì）或肥皂粉（fěn），細心（xīn）的將刀具上的鹽份、油脂、汙垢等徹底洗淨，在刀具回轉的部份尤其要特別清理乾淨，之…

• 刀具如何保養？

  2018-11-021、避免（miǎn）放置在潮（cháo）濕環境（jìng）長期在（zài）這（zhè）樣濕（shī）度較大的環境裏擱置，刀具很容易生鏽。刀具適宜存放在常溫（wēn）、通風、幹燥、太陽不（bú）直射的地方（fāng），如…

• 常用刀具材料種類有哪些？

  2023-03-14常（cháng）用刀具材料：高速鋼（gāng） ：高速鋼特別適用於製造結構複雜的成形刀具，孔（kǒng）加工刀具例如各類銑刀、拉刀、齒輪刀具（jù）、螺紋刀具等；由於高（gāo）…

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  2023-03-14一（yī）是不（bú）鏽鋼菜刀的外型美觀，而且（qiě）使用起來非常方便;二是在使用的過程中，不（bú）會出現生鏽、變形等現象。二（èr）是其刀柄設計非常人性化，拿…

• 刀具開刃的注意事項

  2023-03-141、金（jīn）剛石刀頭大（dà）多是裝在模具裏，壓緊燒結而成，每一模具最多一次成品16個刀頭，而每張（zhāng）鋸片所需刀頭達數十個，甚至（zhì）上百個，因而，…

• 刀刃的（de）形（xíng）式依其是什麽

  2023-03-14刀刃（rèn）的形（xíng）式依其是否帶有齒刃(Serrated Edge)而分為平刃(Plain Edge)、半齒（chǐ）刃(Combo Edge)及全齒刃(Full Serrated Edge)。而在探（tàn）討…